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vite fait, bien fait

Pâtes au thon et aux petits pois

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,50 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,50€la part
588kcalla portion
37gde protéines
De saison en octobreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.

    Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.
  2. Cuire les pâtes

    Plonge les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 10 min à feu moyen. Remue de temps en temps avec la cuillère en bois.

  3. Préparer les petits pois

    Dans la poêle, fais chauffer les 150 g de petits pois surgelés à feu moyen pendant 5 min, sans matière grasse. Remue régulièrement.

  4. Égoutter les pâtes

    Verse les pâtes dans la passoire et laisse-les égoutter. Réserve un peu d'eau de cuisson dans un bol.

  5. Mélanger les ingrédients

    Dans la poêle avec les petits pois, ajoute les 160 g de thon égoutté et la moitié de la crème fraîche (5 cl). Mélange bien avec la cuillère en bois.

  6. Incorporer les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange le tout. Verse un peu d'eau de cuisson si le mélange est trop sec.

    Astuce · Goûte avant d'ajouter le reste de crème pour ajuster l'assaisonnement si besoin.
  7. Ajouter le reste de crème

    Hors du feu, ajoute le reste de crème fraîche (5 cl) et mélange. Assaisonne avec une pincée de sel et de poivre.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 588 kcal. 45 % viennent des glucides, 25 % des protéines et 26 % des matières grasses.

67 gGlucides
37 gProtéines
17 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie588 kcal
Protéines36,7 g
Glucides66,8 g
dont sucres6,1 g
Matières grasses17,2 g
dont acides gras saturés9,2 g
Fibres7,7 g
Sel1 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 1,50 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 3,00 €pour 2 personnes
≈ 1,50 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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