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vite fait, bien fait

Pâtes au thon et aux épinards

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,30 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,30€la part
564kcalla portion
33gde protéines
De saison en octobreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.

    Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.
  2. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Remue de temps en temps.

  3. Égoutter les pâtes

    Verse les pâtes dans la passoire et réserve un peu d'eau de cuisson (2 c. à soupe).

  4. Décongeler les épinards

    Dans la poêle à feu moyen, fais chauffer les épinards surgelés 3 min en remuant, sans ajouter d'eau.

  5. Ajouter le thon

    Émiette le thon égoutté dans la poêle avec les épinards et mélange bien. Laisse chauffer 2 min.

    Astuce · Égoutte bien le thon avant de l'ajouter pour éviter que la sauce ne devienne trop liquide.
  6. Incorporer la crème

    Verse la crème fraîche dans la poêle et mélange. Ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes si la sauce est trop épaisse.

  7. Mélanger avec les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange bien pour enrober. Poivre légèrement.

  8. Servir immédiatement

    Répartis dans les assiettes et saupoudre d'un peu de poivre si besoin.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 564 kcal. 43 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 31 % des matières grasses.

61 gGlucides
33 gProtéines
19 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie564 kcal
Protéines32,9 g
Glucides60,6 g
dont sucres4,1 g
Matières grasses19,3 g
dont acides gras saturés9,4 g
Fibres5,8 g
Sel1,1 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 1,30 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 2,60 €pour 2 personnes
≈ 1,30 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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