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Le batch cooking, comment ça marche ?tout cuisiner en une foisUne session commentée pas à pasCombien de temps se gardent les plats ?Plans prêts à suivre
Gratuits, sans compte
Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 2,38 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche la carotte et coupe-la en fines lamelles. Détache les feuilles du chou et coupe-les en lanières fines.
Dans la poêle antiadhésive, chauffe l'huile à feu vif. Ajoute le bœuf émincé et fais-le dorer 3 minutes en remuant souvent.
Ajoute les carottes et le chou dans la poêle avec le bœuf. Fais revenir 2 minutes à feu moyen en remuant.
Pendant ce temps, porte à ébullition 500 ml d'eau dans la casserole. Ajoute les nouilles et fais-les cuire 8 minutes à feu moyen. Égoutte et réserve.
Remets les nouilles égouttées dans la poêle avec le bœuf et les légumes. Verse la sauce soja et mélange bien. Laisse chauffer 1 minute à feu doux.
Environ 2,38 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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