Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 2,14 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Découpe les 8 tranches de pain de mie en deux dans l'épaisseur pour obtenir 16 fines tranches. Dispose-les sur une assiette.
Monter les croques
Sur 8 tranches fines de pain, dépose une tranche de jambon et une tranche de fromage. Recouvre avec les 8 autres tranches de pain pour former 8 mini croque-monsieur.
Faire fondre le beurre
Mets la poêle antiadhésive à feu moyen et fais fondre le beurre sans le laisser brunir.
Astuce · Pour éviter que le beurre ne brûle, baisse le feu si la poêle fume.
Cuire les croques
Dépose les 8 croque-monsieur dans la poêle chaude. Fais cuire 2 min de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
Astuce · Appuie légèrement sur les croques avec une spatule pour qu'ils dorent uniformément.
Préparer la vinaigrette
Dans un bol, mélange l'huile, le vinaigre, une pincée de sel et une pincée de poivre avec une fourchette.
Laver la salade
Lave les 150 g de salade verte à l'eau claire et essore-la rapidement dans tes mains.
Assaisonner la salade
Verse la vinaigrette sur la salade et mélange bien pour l'enrober uniformément.
Servir
Sers les 8 croque-monsieur chauds avec la salade verte assaisonnée à côté.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 664 kcal. 32 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 43 % des matières grasses.
52 gGlucides
39 gProtéines
32 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
664 kcal
Protéines
38,6 g
Glucides
52,3 g
dont sucres
7,4 g
Matières grasses
31,8 g
dont acides gras saturés
15,1 g
Fibres
3,9 g
Sel
3,1 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 2,14 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 4,28 €pour 2 personnes
≈ 2,14 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
Il se mange tout frais. Le pain et les galettes se détrempent au contact de la garniture. Prépare la garniture d'avance si tu veux, et assemble le jour J !
