vite fait, bien fait

Burgers maison

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,90 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,90€la part
De saison en octobre

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Préparer les ingrédients

    Lave la salade et la tomate. Coupe la tomate en rondelles épaisses. Dispose le tout sur une assiette avec les feuilles de salade.

  2. Former les steaks

    Prends les 200 g de steak haché et forme deux galettes épaisses avec tes mains. Sale et poivre légèrement des deux côtés.

  3. Cuire les steaks

    Fais chauffer la poêle à feu moyen sans matière grasse. Dépose les steaks et fais cuire 3 min de chaque côté pour une cuisson saignante.

    Astuce · Ne presse pas les steaks avec la spatule pendant la cuisson, ça les rendrait secs. Laisse-les cuire tranquillement.
  4. Griller les pains

    Ouvre les pains à burger et fais-les griller 1 min côté intérieur dans la même poêle, face coupée vers le bas.

  5. Assembler les burgers

    Pose une tranche de fromage sur chaque steak cuit. Répartis la salade et les rondelles de tomate sur la base des pains. Ajoute le ketchup avec la cuillère.

    Astuce · Si tu veux un burger plus croustillant, fais griller les pains 30 secondes de plus à feu doux.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien ça coûte ?

Environ 1,90 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 3,80 €pour 2 personnes
≈ 1,90 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

Il se mange tout frais. Le pain et les galettes se détrempent au contact de la garniture. Prépare la garniture d'avance si tu veux, et assemble le jour J !

Jour Jà préparer le jour même
Nonil perdrait tout son intérêt

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

Popotam compose ta semaine entière

Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.

Composer ma semaine

Ce plat est aussi une idée de…

Avec les mêmes ingrédients

pains, steaks, fromage…