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Pâtes au thon et aux haricots verts

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $1.01 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.

20mintotal
≈ $1.01a serving
469kcalper serving
28gof protein
In season in NovemberFreezes well
Start cooking

Step-by-step recipe

check off as you go

  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte à ébullition à feu vif. Sale légèrement l'eau avec une pincée de sel.

    Tip · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.

  2. Cuire les pâtes

    Ajoute les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte dans la passoire en gardant un peu d'eau de cuisson.

  3. Préparer les haricots

    Dans la même casserole (vide et essuyée), verse les 200 g de haricots verts surgelés et couvre d'eau froide. Porte à ébullition à feu vif, puis baisse le feu et laisse cuire 5 à 7 min jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Égoutte.

  4. Faire revenir le thon

    Dans la poêle antiadhésive, verse 1 cuillère à soupe d'huile et chauffe à feu moyen. Ajoute le thon égoutté et émiette-le à la cuillère en bois. Fais revenir 2 à 3 min en remuant pour qu'il s'imprègne de l'huile.

  5. Mélanger le tout

    Ajoute les haricots verts égouttés et les pâtes égouttées dans la poêle avec le thon. Mélange bien à feu doux 1 à 2 min pour homogénéiser. Si besoin, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour lier le tout.

    Tip · Goûte les haricots avant de les égoutter : ils doivent être tendres mais pas mous.

  6. Assaisonner

    Goûte et ajuste avec une pincée de sel et de poivre selon ton goût. Servez immédiatement.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

Frequently asked questions

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 469 kcal. 54% comes from carbs, 23% from protein and 20% from fat.

63 gCarbs
28 gProtein
10 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy469 kcal
Protein27.5 g
Carbs63 g
of which sugars4.3 g
Fat10.4 g
of which saturated fat1.8 g
Fiber5 g
Salt0.7 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.01 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $2.02for 2 people
≈ $1.01a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

1 day in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

1 dayin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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