Free, no account
An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $0.97 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.
Remplis la casserole d'eau, ajoute la pincée de sel et porte à ébullition à feu vif. Pendant ce temps, passe aux étapes suivantes.
Épluche les carottes et coupe-les en petits dés d'environ 5 mm pour qu'elles cuisent vite. Émince finement l'oignon, puis égoutte et rince les lentilles.
Quand l'eau bout à gros bouillons, plonge les 160 g de pâtes et cuis-les selon le temps du paquet, environ 10 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres sous la dent. Garde un petit verre d'eau de cuisson avant d'égoutter.
Pendant que les pâtes cuisent, chauffe l'huile d'olive à feu moyen-vif et fais revenir l'oignon 2 min. Ajoute les carottes et cuis 7 à 8 min en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la pointe du couteau.
Verse le curry, remue 30 secondes, puis ajoute les lentilles en conserve. Chauffe 2 min à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, avec du poivre.
Égoutte les pâtes et verse-les dans la poêle. Mélange 1 min, en ajoutant un peu d'eau de cuisson si c'est sec, puis sers aussitôt.
One serving has about 493 kcal. 64% comes from carbs, 15% from protein and 17% from fat.
| Energy | 493 kcal |
| Protein | 17.9 g |
| Carbs | 78.8 g |
| of which sugars | 10 g |
| Fat | 9.1 g |
| of which saturated fat | 1.5 g |
| Fiber | 10.6 g |
| Salt | 1 g |
Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.
About $0.97 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.
Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.
2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.
Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.
Lunch and dinner, with dishes like this one, based on your tastes, your time and your budget. The grocery list is sorted by aisle. Free, no account.
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