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Gratin de pâtes au poulet et aux courgettes

An everyday dish for 2, ready in 45 minutes, around $2.32 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.

45mintotal
≈ $2.32a serving
729kcalper serving
50gof protein
In season in NovemberFreezes well
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Step-by-step recipe

check off as you go

  1. Préchauffer le four

    Allume le four à 180 °C (thermostat 6).

  2. Cuire les pâtes

    Fais bouillir de l'eau dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte et réserve.

  3. Préparer le poulet

    Coupe le blanc de poulet en petits dés. Sale et poivre légèrement.

    Tip · Coupe le poulet en dés de taille régulière pour une cuisson homogène.

  4. Faire revenir le poulet

    Dans la poêle, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés de poulet et fais-les dorer 5 min en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits à cœur (jus clair). Réserve.

  5. Couper les courgettes

    Lave la courgette et coupe-la en petits cubes (pas besoin d'éplucher).

  6. Faire revenir les courgettes

    Dans la même poêle, fais revenir les cubes de courgette 3 à 4 min à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres. Sale et poivre.

  7. Mélanger les ingrédients

    Dans un saladier, mélange les pâtes égouttées, le poulet, les courgettes, la crème fraîche, la moitié du fromage râpé (25 g). Remue bien.

    Tip · Si le gratin est trop liquide, laisse-le 5 min de plus au four sans couvrir.

  8. Gratiner au four

    Verse le mélange dans le plat à gratin. Saupoudre avec le reste de fromage râpé (25 g). Enfourne 15 min à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

Frequently asked questions

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 729 kcal. 34% comes from carbs, 27% from protein and 37% from fat.

62 gCarbs
50 gProtein
30 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy729 kcal
Protein49.6 g
Carbs61.9 g
of which sugars5.4 g
Fat29.8 g
of which saturated fat14.8 g
Fiber4.1 g
Salt0.8 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $2.32 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $4.64for 2 people
≈ $2.32a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. And it freezes really well.

2 daysin the fridge
Very wellin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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