A recipe, an ingredient, a guide…Open the app
Open the app
small price, big dish

Gratin de pâtes à la tomate

An everyday dish for 2, ready in 35 minutes, around $0.57 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

35mintotal
≈ $0.57a serving
441kcalper serving
19gof protein
VegetarianIn season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire cuire pâtes

    Porte à ébullition 1 litre d'eau dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte et réserve.

  2. Émincer oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.

  3. Faire revenir oignon

    Dans la poêle, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 à 4 min jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

    Tip · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute 1 cuillère à soupe d'eau dans la poêle.

  4. Ajouter tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Sale légèrement, poivre et laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.

  5. Mélanger pâtes tomates

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate. Mélange bien pour enrober les pâtes.

  6. Préchauffer four

    Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).

  7. Verser dans plat

    Transvase le mélange de pâtes et tomates dans le plat à gratin.

  8. Saupoudrer fromage

    Répartis uniformément le fromage râpé sur le dessus du gratin.

  9. Enfourner gratin

    Place le plat à gratin dans le four préchauffé. Laisse gratiner 10 à 12 min jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

    Tip · Pour vérifier la cuisson, plante un couteau au centre du gratin : il doit ressortir chaud.
And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 441 kcal. 56% comes from carbs, 17% from protein and 25% from fat.

61 gCarbs
19 gProtein
12 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy441 kcal
Protein18.8 g
Carbs61.4 g
of which sugars7.5 g
Fat12.2 g
of which saturated fat5.8 g
Fiber4.9 g
Salt0.7 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $0.57 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $1.13for 2 people
≈ $0.57a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. And it freezes really well.

2 daysin the fridge
Very wellin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

Lunch and dinner, with dishes like this one, based on your tastes, your time and your budget. The grocery list is sorted by aisle. Free, no account.

Build my week

This dish is also an idea for…

Cheap meal ideas, under $2 a serving

With the same ingredients

pasta, crushed tomatoes, shredded cheese…