Free, no account
An everyday dish for 2, ready in 25 minutes, around $0.91 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve-le dans un bol.
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen. Ajoute l'oignon et fais-le revenir 2 min sans coloration.
Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Sale légèrement et laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.
Pendant que les tomates mijotent, mets le riz dans la casserole avec 300 ml d'eau froide. Porte à ébullition, puis baisse le feu et laisse cuire à couvert 15 min sans toucher. Le riz est cuit quand l'eau est absorbée et qu'il est tendre.
Ouvre la boîte de sardines, égoutte-les dans la passoire et écrase-les grossièrement à la fourchette. Réserve.
Quand le riz est cuit, ajoute les sardines écrasées et les tomates dans la casserole. Mélange bien, sale et poivre selon ton goût. Laisse chauffer 2 min à feu très doux pour que les saveurs s'homogénéisent.
About $0.91 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.
Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.
1 day in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.
Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.
Lunch and dinner, with dishes like this one, based on your tastes, your time and your budget. The grocery list is sorted by aisle. Free, no account.
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