Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Plonge les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min).
Égoutter les pâtes
Verse les pâtes dans la passoire pour les égoutter. Réserve un peu d'eau de cuisson.
Faire revenir l'ail
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute l'ail émincé et fais revenir 1 min sans le brûler.
Tip · Pour éviter que l'ail ne brûle, baisse le feu dès qu'il commence à dorer légèrement.
Ajouter les épinards
Ajoute les 200 g d'épinards surgelés dans la poêle. Fais-les décongeler et réduire à feu moyen en remuant, pendant 3 min.
Mélanger pâtes et épinards
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec les épinards. Verse un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour lier le tout.
Saupoudrer de fromage
Répartis les 50 g de fromage râpé sur les pâtes. Mélange bien pour enrober uniformément.
Tip · Si le fromage ne fond pas assez, ajoute un filet d'eau chaude de cuisson et mélange à nouveau.
Assaisonner
Poivre généreusement et ajoute une pincée de sel si besoin. Goûte et ajuste l'assaisonnement.
And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.
The questions you're asking
short answers, numbers you can check
How many calories in a serving?
One serving has about 477 kcal. 50% comes from carbs, 18% from protein and 29% from fat.
60 gCarbs
21 gProtein
16 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy
477 kcal
Protein
21.1 g
Carbs
59.7 g
of which sugars
2.9 g
Fat
15.6 g
of which saturated fat
6.2 g
Fiber
5.4 g
Salt
0.7 g
Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.
How much does it cost?
About $0.84 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.
≈ $1.68for 2 people
≈ $0.84a serving
Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.
How long does it keep?
2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.
2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before