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quick and done right

Pâtes aux champignons et petits pois

An everyday dish for 2, ready in 15 minutes, around $0.83 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

15mintotal
≈ $0.83a serving
546kcalper serving
15gof protein
VegetarianIn season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire chauffer l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition sur feu vif.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche et coupe l'oignon en petits dés sur la planche à découper.

  3. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle chaude avec l'huile, fais revenir les dés d'oignon à feu moyen pendant 2 min jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

    Tip · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute une cuillère à soupe d'eau pour décoller les sucs.

  4. Ajouter les champignons

    Lave rapidement les champignons sous l'eau froide, coupe-les en lamelles et ajoute-les à la poêle avec l'oignon. Fais revenir 3 min à feu moyen.

  5. Cuire les pâtes

    Verse les pâtes dans l'eau bouillante salée et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les dans la passoire.

  6. Mélanger les ingrédients

    Ajoute les petits pois égouttés, la crème fraîche, le sel et le poivre dans la poêle avec les champignons et l'oignon. Mélange bien à feu doux pendant 1 min.

    Tip · Pour une sauce plus onctueuse, tu peux écraser légèrement la moitié des petits pois avec une fourchette avant de les ajouter.

  7. Incorporer les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange le tout pour bien enrober les pâtes de sauce.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 546 kcal. 51% comes from carbs, 11% from protein and 35% from fat.

69 gCarbs
15 gProtein
21 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy546 kcal
Protein15.1 g
Carbs69.4 g
of which sugars7.4 g
Fat21.1 g
of which saturated fat9.3 g
Fiber6.9 g
Salt0.7 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $0.83 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $1.66for 2 people
≈ $0.83a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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