A recipe, an ingredient, a guide…Open the app
Open the app
small price, big dish

Pâtes au bœuf et aux carottes

An everyday dish for 2, ready in 25 minutes, around $1.06 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

25mintotal
≈ $1.06a serving
520kcalper serving
23gof protein
In season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Éplucher les carottes

    Lave et épluche les carottes, puis coupe-les en petits dés d'environ 5 mm.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits morceaux fins.

  3. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle chaude avec l'huile, fais revenir l'oignon à feu moyen pendant 2 min jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

    Tip · Si l'oignon commence à brûler, baisse le feu et ajoute un fond d'eau pour éviter que ça n'attache.

  4. Ajouter le bœuf haché

    Ajoute le bœuf haché dans la poêle et fais-le dorer à feu vif en remuant, sans le laisser coller.

  5. Ajouter les carottes

    Incorpore les dés de carottes dans la poêle et mélange bien avec le bœuf. Laisse cuire 2 min à feu moyen.

  6. Verser les tomates

    Ajoute les tomates concassées dans la poêle, sale et poivre légèrement. Laisse mijoter à feu doux pendant 5 min en remuant de temps en temps.

    Tip · Goûte la sauce avant de saler : les tomates concassées peuvent déjà être salées selon la marque.

  7. Cuire les pâtes

    Pendant ce temps, porte à ébullition de l'eau dans la casserole. Quand elle bout, ajoute les pâtes et cuis-les selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min). Égoutte-les dans la passoire.

  8. Mélanger le tout

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce. Mélange bien pour enrober les pâtes de sauce. Si nécessaire, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour détendre la sauce.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 520 kcal. 50% comes from carbs, 18% from protein and 30% from fat.

65 gCarbs
23 gProtein
17 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy520 kcal
Protein23.2 g
Carbs64.6 g
of which sugars10.4 g
Fat17.3 g
of which saturated fat5.4 g
Fiber6.6 g
Salt0.5 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.06 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $2.11for 2 people
≈ $1.06a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

Lunch and dinner, with dishes like this one, based on your tastes, your time and your budget. The grocery list is sorted by aisle. Free, no account.

Build my week

This dish is also an idea for…

Balanced lunch ideasCheap meal ideas, under $2 a serving

With the same ingredients

pasta, ground beef, carrots…