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quick and done right

Pasta with tomatoes and chickpeas

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $0.91 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.

20mintotal
≈ $0.91a serving
514kcalper serving
18gof protein
VegetarianIn season in NovemberFreezes well
Start cooking

Step-by-step recipe

check off as you go

  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte à ébullition à feu vif. Sale légèrement l'eau avec une pincée de sel.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.

  3. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et cuis-les selon le temps indiqué sur le paquet, généralement 8 à 10 min. Égoutte-les dans la passoire en réservant un peu d'eau de cuisson.

    Tip · Si les pâtes collent à la casserole, ajoute un peu d'eau froide et remue immédiatement.

  4. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

  5. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Laisse mijoter 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.

  6. Incorporer les pois chiches

    Ajoute les pois chiches égouttés dans la poêle avec les tomates. Mélange bien et laisse chauffer 2 min pour qu'ils s'imprègnent des saveurs.

    Tip · Pour plus de goût, écrase légèrement la moitié des pois chiches avec une fourchette avant de les ajouter.

  7. Assaisonner le plat

    Ajoute une pincée de sel et de poivre. Si le mélange est trop épais, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour détendre la sauce.

  8. Mélanger avec les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange délicatement pour enrober les pâtes de sauce.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

Frequently asked questions

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 514 kcal. 62% comes from carbs, 14% from protein and 19% from fat.

80 gCarbs
18 gProtein
11 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy514 kcal
Protein18.1 g
Carbs80 g
of which sugars8.2 g
Fat11 g
of which saturated fat1.5 g
Fiber10.5 g
Salt0.9 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $0.91 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $1.82for 2 people
≈ $0.91a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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