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quick and done right

Pasta with chicken and peas

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $1.61 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

20mintotal
≈ $1.61a serving
604kcalper serving
39gof protein
In season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole aux trois quarts d'eau froide, ajoute une pincée de sel et porte à ébullition à feu vif.

  2. Cuire les pâtes

    Plonge les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet, généralement 8 à 10 min. Égoutte-les dans la passoire en réservant un peu d'eau de cuisson.

  3. Découper le poulet

    Sur la planche à découper, coupe les 200 g de blanc de poulet en petits dés d'environ 1 cm.

    Tip · Coupe le poulet en morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.

  4. Faire revenir le poulet

    Dans la poêle chaude avec l'huile, fais dorer les dés de poulet à feu moyen pendant 5 min en remuant souvent. Sale et poivre légèrement.

  5. Ajouter les petits pois

    Ajoute les 150 g de petits pois surgelés dans la poêle avec le poulet et fais cuire 3 min à feu moyen en remuant.

  6. Incorporer la crème

    Verse la crème fraîche dans la poêle, mélange bien avec une cuillère en bois et laisse mijoter 2 min à feu doux.

  7. Mélanger avec les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle, mélange délicatement et ajoute un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour lier le tout.

    Tip · Si la sauce est trop épaisse, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour la détendre.

  8. Rectifier l'assaisonnement

    Goûte et ajuste le sel ou le poivre si besoin. Sers immédiatement.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 604 kcal. 44% comes from carbs, 26% from protein and 27% from fat.

67 gCarbs
39 gProtein
18 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy604 kcal
Protein38.6 g
Carbs66.8 g
of which sugars6.1 g
Fat17.8 g
of which saturated fat9.1 g
Fiber7.7 g
Salt0.5 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.61 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $3.22for 2 people
≈ $1.61a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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