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quick and done right

Nouilles aux crevettes et aux légumes

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $1.57 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

20mintotal
≈ $1.57a serving
In season in OctoberFreezes well
Let's cook
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Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire cuire les nouilles

    Porte 500 ml d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoute les nouilles et cuis-les 4 min à feu vif sans couvrir. Égoutte et réserve.

    Tip · Si tu as une balance, pèse les nouilles crues pour être précis. Sinon, utilise un verre doseur : 160 g correspondent à environ 1,5 verre standard.

  2. Émincer les légumes

    Épluche et coupe les carottes en fines lamelles de 3 cm. Détaille le chou en lanières de 1 cm de large.

  3. Faire revenir les légumes

    Chauffe l'huile à feu moyen dans la poêle. Ajoute les carottes et le chou, fais-les sauter 3 min en remuant.

    Tip · Pour éviter que les légumes ne collent, remue-les souvent avec la cuillère en bois dès qu'ils commencent à dorer.

  4. Ajouter les crevettes

    Incorpore les crevettes dans la poêle avec les légumes. Fais-les cuire 2 min à feu vif en mélangeant.

  5. Assaisonner et mélanger

    Verse la sauce soja et la pincée de poivre sur le mélange. Ajoute les nouilles égouttées et mélange bien le tout.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How much does it cost?

About $1.57 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $3.14for 2 people
≈ $1.57a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

1 day in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

1 dayin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

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