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small price, big dish

Nouilles au poulet et au chou

An everyday dish for 2, ready in 25 minutes, around $1.51 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

25mintotal
≈ $1.51a serving
In season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire chauffer l'huile

    Verse les 2 cuillères à café d'huile dans la poêle antiadhésive et fais-la chauffer à feu moyen.

  2. Cuire le poulet

    Découpe le poulet en petits morceaux, ajoute-les dans la poêle et fais-les dorer 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps.

    Tip · Pour que le poulet soit bien tendre, coupe-le en morceaux pas trop gros et ne le fais pas cuire à feu trop fort.

  3. Ajouter le chou

    Émince finement le chou blanc et ajoute-le dans la poêle avec le poulet. Fais revenir 4 à 5 minutes à feu vif en remuant.

  4. Cuire les nouilles

    Dans la casserole, porte à ébullition 500 ml d'eau. Ajoute les nouilles et fais-les cuire 3 à 4 minutes selon les instructions du paquet. Égoutte-les ensuite.

    Tip · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter que les nouilles ne collent.

  5. Mélanger le tout

    Ajoute les nouilles égouttées dans la poêle avec le poulet et le chou. Verse la sauce soja et la pincée de poivre, puis mélange bien pendant 1 minute.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How much does it cost?

About $1.51 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $3.02for 2 people
≈ $1.51a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

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