A recipe, an ingredient, a guide…Open the app
Open the app
small price, big dish

Pizza maison au jambon

An everyday dish for 2, ready in 45 minutes, around $1.94 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in November.

45mintotal
≈ $1.94a serving
568kcalper serving
31gof protein
In season in NovemberFreezes well
Start cooking

Step-by-step recipe

check off as you go

  1. Préchauffer le four

    Allume le four à 220 °C (thermostat 7). Laisse chauffer 10 min pour qu'il soit bien chaud.

  2. Étaler la pâte

    Sors la pâte à pizza et étale-la sur un plan fariné avec le rouleau à pâtisserie pour obtenir un cercle fin et régulier.

    Tip · Étale la pâte rapidement pour éviter qu'elle ne sèche. Si elle colle, farine bien ton plan et ton rouleau.

  3. Disposer les tomates

    Étale les tomates concassées sur la pâte en laissant 1 cm de bord libre. Sale et poivre légèrement.

  4. Ajouter le jambon

    Découpe le jambon en petits dés et répartis-les uniformément sur les tomates.

  5. Parsemer de fromage

    Émiette la moitié de la mozzarella (environ 65 g) et parsème-la sur le jambon. Réserve le reste pour la fin.

  6. Cuire la pizza

    Enfourne la pizza sur la plaque chaude pendant 12 à 15 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante et que le fromage fonde.

    Tip · Pour une croûte encore plus croustillante, badigeonne les bords de la pâte avec un peu d'eau avant d'enfourner.

  7. Ajouter champignons

    Pendant la cuisson, lave et émince les champignons. Réserve-les.

  8. Garnir après cuisson

    Sors la pizza du four. Ajoute les champignons émincés et le reste de mozzarella. Saupoudre d'origan.

  9. Servir chaud

    Laisse reposer 2 min avant de découper et de servir immédiatement.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

Frequently asked questions

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 568 kcal. 49% comes from carbs, 22% from protein and 28% from fat.

70 gCarbs
31 gProtein
18 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy568 kcal
Protein30.6 g
Carbs70 g
of which sugars5.3 g
Fat17.6 g
of which saturated fat8.1 g
Fiber5.1 g
Salt3.1 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.94 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $3.87for 2 people
≈ $1.94a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

Lunch and dinner, with dishes like this one, based on your tastes, your time and your budget. The grocery list is sorted by aisle. Free, no account.

Build my week

This dish is also an idea for…

Cheap meal ideas, under $2 a serving

With the same ingredients

pizza dough, ham, crushed tomatoes…