quick and done right

Pâtes au poulet et au pesto

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $1.85 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

20mintotal
≈ $1.85a serving
540kcalper serving
35gof protein
In season in OctoberFreezes well

Step-by-step recipe

check things off as you go
  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition sur feu vif. Ajoute une pincée de sel.

  2. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Remue de temps en temps avec la cuillère en bois.

  3. Préparer le poulet

    Épépine la courgette et coupe-la en petits dés. Coupe le blanc de poulet en morceaux de 2 cm.

    Tip · Coupe le poulet en morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.
  4. Faire revenir le poulet

    Dans la poêle antiadhésive, verse l'huile et fais chauffer à feu moyen. Ajoute le poulet et fais-le dorer 3 à 4 min en remuant.

  5. Ajouter les courgettes

    Ajoute les dés de courgette dans la poêle avec le poulet. Fais revenir 2 min à feu moyen.

  6. Égoutter les pâtes

    Quand les pâtes sont cuites, égoutte-les dans la passoire et réserve un peu d'eau de cuisson.

    Tip · Garde un peu d'eau de cuisson des pâtes, elle sert à ajuster la texture du plat si c'est trop sec.
  7. Mélanger le tout

    Dans la poêle, ajoute le pesto et mélange bien avec le poulet et les courgettes. Verse les pâtes et remue. Ajoute un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour lier.

  8. Assaisonner

    Goûte et ajuste avec une pincée de sel et de poivre si besoin.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 540 kcal. 46% comes from carbs, 26% from protein and 25% from fat.

62 gCarbs
35 gProtein
15 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy540 kcal
Protein35.2 g
Carbs61.6 g
of which sugars4.5 g
Fat15.2 g
of which saturated fat2.3 g
Fiber3.9 g
Salt1.1 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.85 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $3.70for 2 people
≈ $1.85a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

Popotam plans your whole week

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