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quick and done right

Pâtes à la tomate et thon

An everyday dish for 2, ready in 15 minutes, around $1.41 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

15mintotal
≈ $1.41a serving
443kcalper serving
26gof protein
In season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel quand elle bout.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.

  3. Écraser l'ail

    Épluche la gousse d'ail et écrase-la légèrement avec le plat du couteau.

  4. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoute l'oignon et fais-le revenir 3 minutes sans coloration.

    Tip · Si l'oignon commence à brunir, baisse le feu pour éviter qu'il ne devienne amer.

  5. Ajouter l'ail

    Ajoute l'ail écrasé dans la poêle et mélange 30 secondes pour parfumer l'huile.

  6. Verser les tomates

    Ajoute les tomates pelées dans la poêle avec leur jus. Laisse mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.

    Tip · Si tu veux une sauce plus lisse, écrase les tomates à la cuillère en bois pendant la cuisson.

  7. Cuire les pâtes

    Verse les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 minutes selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les dans la passoire en gardant un peu d'eau de cuisson.

  8. Ajouter le thon

    Égoutte le thon et émiette-le directement dans la poêle avec les tomates. Mélange bien pour l'incorporer.

  9. Assaisonner

    Goûte et ajoute une pincée de sel et de poivre si besoin. Si le mélange est trop épais, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes.

  10. Servir

    Répartis les pâtes dans les assiettes, nappe avec la sauce tomate et thon. Servez immédiatement.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 443 kcal. 52% comes from carbs, 23% from protein and 22% from fat.

58 gCarbs
26 gProtein
11 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy443 kcal
Protein26 g
Carbs57.7 g
of which sugars6.8 g
Fat10.6 g
of which saturated fat2 g
Fiber5 g
Salt0.7 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.41 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $2.83for 2 people
≈ $1.41a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

1 day in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

1 dayin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

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