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quick and done right

Pasta with ground beef and tomato

An everyday dish for 2, ready in 20 minutes, around $1.41 a serving. People actually plan it with Popotam, and it's in season in October.

20mintotal
≈ $1.41a serving
543kcalper serving
27gof protein
In season in OctoberFreezes well
Let's cook

Step-by-step recipe

check things off as you go

  1. Faire chauffer l'eau

    Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.

  3. Faire revenir l'oignon

    Verse 1 cuillère à café d'huile dans la poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 2 min sans coloration.

    Tip · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute un fond d'eau si besoin.

  4. Cuire la viande

    Ajoute le bœuf haché dans la poêle avec l'oignon. Émiette-le à la cuillère en bois et fais-le dorer 4 min à feu moyen sans couvrir.

  5. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec la viande. Mélange bien et laisse mijoter 5 min à feu doux.

  6. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse-les cuire 8 min à feu vif. Remue de temps en temps.

    Tip · Goûte les pâtes 1 min avant la fin pour vérifier la cuisson : elles doivent être al dente.

  7. Égoutter les pâtes

    Sors les pâtes de l'eau avec la passoire et réserve-les dans un bol.

  8. Mélanger le tout

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate et la viande. Mélange bien et laisse chauffer 1 min à feu doux.

And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.

The questions you're asking

short answers, numbers you can check

How many calories in a serving?

One serving has about 543 kcal. 48% comes from carbs, 20% from protein and 30% from fat.

65 gCarbs
27 gProtein
18 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy543 kcal
Protein27.4 g
Carbs64.7 g
of which sugars7.2 g
Fat18.1 g
of which saturated fat6.4 g
Fiber4.9 g
Salt0.6 g

Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.

How much does it cost?

About $1.41 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.

≈ $2.83for 2 people
≈ $1.41a serving

Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.

How long does it keep?

2 days in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.

2 daysin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before

Times Popotam uses for meal prep, based on ANSES guidance, rounded down. The details: how long cooked dishes keep.

and the rest of the week?

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