Porte 1 litre d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoute 10 g de sel et les coquillettes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Tip · Pour éviter que l'eau ne déborde, ne remplis pas la casserole à plus des 2/3.
Cuire petits pois
Dans la même casserole, ajoute les petits pois surgelés. Laisse cuire 3 min à feu moyen. Égoutte et réserve.
Émincer oignon
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve.
Faire revenir oignon
Dans la poêle, fais fondre le beurre à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Ajouter thon et crème
Égoutte le thon et émiette-le à la fourchette dans la poêle. Ajoute la crème fraîche et mélange bien. Laisse chauffer 2 min à feu doux.
Incorporer pâtes et pois
Ajoute les pâtes égouttées et les petits pois dans la poêle. Mélange délicatement pour ne pas casser les coquillettes.
Assaisonner
Goûte et ajuste avec sel et poivre selon ton goût.
Verser dans plat à gratin
Préchauffe le four à 180°C (th.6). Verse le mélange dans un plat à gratin légèrement beurré ou huilé.
Tip · Si tu n'as pas de plat à gratin, utilise un moule à tarte ou une poêle allant au four.
Gratiner au four
Saupoudre avec le fromage râpé. Enfourne pour 10 min jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
And there you go, it's readyCheck off every step to celebrate.
The questions you're asking
short answers, numbers you can check
How many calories in a serving?
One serving has about 644 kcal. 42% comes from carbs, 20% from protein and 35% from fat.
68 gCarbs
33 gProtein
25 gFat
Per serving (the dish for 2, divided by 2)
Energy
644 kcal
Protein
33 g
Carbs
68 g
of which sugars
6.1 g
Fat
24.9 g
of which saturated fat
15.4 g
Fiber
6.7 g
Salt
0.8 g
Worked out ingredient by ingredient with the ANSES Ciqual 2025 table, never written by an AI. It's an estimate: veggie sizes and brands make the numbers vary.
How much does it cost?
About $1.75 a serving, adding up the average prices of the ingredients you need to buy.
≈ $3.51for 2 people
≈ $1.75a serving
Pantry salt, oil and spices aren't counted. Your store and your brands will move the total, but the ballpark is right.
How long does it keep?
1 day in the fridge, in a closed container, once cooled within two hours. After that, into the freezer it goes.
1 dayin the fridge
Yesin the freezer, thaw it in the fridge the day before